In occasione dello svolgimento dell'edizione 2016 del Palio di Ferrara, l'Amministrazione Comunale ha disposto una serie di regole relative alla vendita di bevande, con l'intento di prevenire pericoli per la pubblica incolumità.
In particolare: "è vietato ai titolari di pubblici esercizi di somministrazione (compresi i circoli) e degli esercizi di vicinato alimentare e misto, nella giornata di domenica 29 maggio 2016 dalle 10 alle 20, in occasione dello svolgimento della manifestazione "Palio della città di Ferrara 2016", che avrà luogo in Piazza Ariostea: vendere per asporto bevande di qualunque genere contenute in recipienti metallici o di vetro, e somministrare e vendere bevande alcoliche e superalcoliche (birra compresa). L'attività di ristorazione (ristoranti e pizzerie) è esclusa dal divieto per le sole bevande alcoliche somministrate in concomitanza con la consumazione dei pasti.
Il presente divieto è esteso agli esercizi commerciali a posto fisso o su area pubblica e vale per le attività che si trovano sul o all'interno del perimetro composto da: corso Porta Mare angolo via Mortara, corso Biagio Rossetti angolo via Ariosto, viale Cavour angolo via Ariosto e corso della Giovecca angolo via Mortara".