(Comunicazione a cura di Ascom)

 

Verrà presentato alla stampa (e non solo) alle ore 12,30 di lunedì 12 dicembre (sala comunale dell'Arengo in piazza Municipale, a Ferrara) il libro ideato e scritto da Marco Nonato dal titolo: "Ristoranti, caffè, osterie, alberghi di un tempo. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara".
A fare gli onori di casa sarà il vicesindaco Massimo Maisto, seguito dai saluti del presidente provinciale di Ascom Confcommercio Ferrara, Giulio Felloni. Poi dialogheranno con l'autore, presente alla conferenza, Matteo Musacci come presidente provinciale di Fipe Ferrara, Leopoldo Santini cultore di "cose" ferraresi e Davide Urban direttore generale di Ascom Ferrara.

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