L'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce il tabacco come prima causa evitabile di malattia e morte nell'attuale società. La nicotina viene oggi riconosciuta tra le sostanze psicoattive capaci di indurre dipendenza fisica e psichica. Attualmente tra i giovani il fenomeno è in aumento, particolarmente fra le ragazze nel sesso femminile. Per tutelare la salute dei giovani, l'Azienda AUSL, in collaborazione con altri Enti ed Amministrazioni locali, promuove nelle scuole un progetto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, che vede protagonisti i ragazzi ed i docenti nell'adottare uno stile di vita libero dal fumo di tabacco. Il 31 Maggio si celebra la Giornata Mondiale Senza Tabacco e in quella data le scuole di tutta la Provincia di Ferrara partecipano a manifestazioni, organizzate dall'AUSL e dai Comuni interessati, che rendano visibili il lavoro svolto dai ragazzi e che coinvolgano la popolazione locale. A Ferrara saranno presenti Area Giovani e Promeco che provvederanno alla distribuzione di palloncini con la scritta "Io non fumo" ai passanti, soprattutto bambini e mamme inoltre i ragazzi si fanno promotori di messaggi rivolti ai cittadini a favore dell'astinenza dal fumo di tabacco, distribuendo materiale informativo, e chiedendo alle persone individuate come fumatrici di scambiare una sigaretta con una caramella. I ragazzi indosseranno una maglietta a tema per l'occasione, potranno disegnare e scrivere messaggi a favore del non fumo. I Centri Antifumo di Ferrara e Copparo saranno presenti con uno stand per offrire le prove con il carbossimetro e test specifici per valutare la disponibilità al cambiamento dei fumatori.
Al termine i ragazzi si raduneranno nel cortile del Castello per il saluto delle Autorità del Comune e della Provincia di Ferrara.