A partire da domenica 3 maggio in piazza Municipale e con frequenza mensile (prima domenica del mese dalle 10 alle 18), riprenderanno gli appuntamenti domenicali del 'Mercato Contadino' (già 'Colori e Sapori'). La manifestazione, organizzata dal Comune di Ferrara in collaborazione con le associazioni degli agricoltori Coldiretti, CIA, Unione Agricoltori, dal 24 aprile scorso ha anche riattivato l'appuntamento settimanale del venerdì dalle 7 alle 14 in via Donatori di Sangue - Porta Paola (già 'Mercatino delle Erbe'). E' un mercato riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, quindi secondo i principi della "filiera corta". E' così possibile scoprire le produzioni di stagione delle nostre campagne (frutta, verdura, vino, riso, aglio, ecc...) sia fresche sia trasformate (confetture, succhi, salami, formaggi...), rendendo meglio percepibile al consumatore la qualità dei prodotti locali e di quelli biologici. Il Mercato Contadino vuole diventare anche un'opportunità per i consumatori, in questo momento di congiuntura economica sfavorevole, di rivolgersi a operatori che garantiscono buoni prodotti ad un prezzo contenuto. Vista l'elevata richiesta di partecipazione al Mercato Contadino, associazioni di categoria e Amministrazione comunale stanno valutando l'eventualità di organizzare due appuntamenti mensili, la prima e terza domenica del mese.