I prodotti biologici raccolti nel territorio ferrarese saranno protagonisti del secondo appuntamento con la mostra mercato allestita in piazza Castello domenica 19 settembre dalle 9 alle 20. "Domeniche biologiche" è il titolo dell'iniziativa organizzata dell'assessorato alle Attività Economiche del Comune che ha coinvolto il gruppo Fattorie Estensi associate a Biovita e che, nell'esordio del 18 luglio, ha ottenuto un buon successo di pubblico. Anche in questa occasione i produttori locali, che da anni si occupano di produzione biologica certificata, affiancati dalle associazioni di settore Aiab e Icea, informeranno i visitatori con materiale divulgativo sulle caratteristiche dei prodotti in vendita, sulla loro riconoscibilità, su come si legge un etichetta di certificazione. Domenica saranno presentati negli stand i prodotti orto frutticoli (verdura e frutta rigorosamente di stagione) ed enogastronomici (vino, olio, miele, formaggi e altro ancora) provenienti non solo dalle fattorie biologiche ferraresi ma anche da diverse realtà regionali come Parma, Reggio Emilia, Bologna e Modena. I prossimi appuntamenti sono previsti il 17 ottobre e il 14 novembre. L'ingresso al mercatino è libero.