L'Ordine dei Giornalisti dell'Emilia Romagna e la Fondazione ODG Emilia Romagna, in collaborazione con l'organizzazione Altroconsumo, l'Ufficio Stampa del Comune di Ferrara e l'Università di Ferrara, propongono venerdì 22 maggio 2015 dalle 9 alle 13 nella sala del Consiglio comunale (piazza Municipio 2 - Ferrara) un corso di formazione rivolto ai giornalisti. Titolo del corso di formazione "I diritti dei consumatori ad essere informati: nuova etichettatura dei cibi e tutela delle tipicità".

Relazioneranno
- Franca Braga, responsabile centro studi alimentazione e salute di Altroconsumo
Basarsi su conoscenze scientifiche e sui fatti: il test comparativo di prodotti alimentari. La funzione delle etichette: che cosa dice la legge e cosa invece non prevede. Le Fonti affidabili sui temi dell'alimentazione. Come comunicare le allerte alimentari.

- Sebastiano Rizzioli, ricercatore e docente di Diritto alimentare Università di Ferrara
L'origine degli alimenti: informazione al consumatore e tutela delle tipicità nella legislazione nazionale e dell'Unione europea.

- Rosanna Massarenti, giornalista, direttrice responsabile di Altroconsumo 
L'importanza sociale di una corretta informazione sui temi alimentari per contrastare l'aggressività del marketing, i messaggi facili ed emotivi. Promuovere la conoscenza del valore del cibo, gli aspetti nutrizionali, la funzione di prevenzione delle malattie: il metodo Altroconsumo.

 

E' prevista la diffusione in diretta streaming audio-video del corso sulle pagine del Comune di Ferrara (Cronacacomune.it - servizio ConsiglioWeb) e su http://www.altroconsumo.it/organizzazione/

 

Sulle pagine internet del Festival di Altroconsumo all'indirizzo http://www.altroconsumo.it/organizzazione/seguici/cerca-l-evento/2015/ac-ferrara-festival-2015 sarà possibile scaricare un abstract del materiale che verrà consegnato il 22 maggio.

 

Le iscrizioni al corso di formazione sono riservate ai giornalisti iscritti all'Ordine utilizzando la piattaforma nazionale Sigef
 

 

PER INFORMAZIONI E CONTATTI:  

 

Ufficio Stampa Comune di Ferrara

Alessandro Zangara, responsabile ufficio stampa

tel. 0532-419244 E-mail a.zangara@comune.fe.it

 

Altroconsumo - ufficio stampa, dipartimento relazioni esterne

Liliana Cantone, responsabile ufficio stampa  - 02.66890205 - 335.7372294

Silvia Sacchi 02.66890334

Mauro Milanesi 02.66890279

 

Ufficio stampa Ferrara Altroconsumo Festival 2015 - Weber Shandwick

Cristiana Ciofalo, 02.57378574 - 348.4401822

Manuel Feliciani, 02. 57378464

 

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