E' dedicato alle "Piante da bere" il libro di Serge Shall che martedì 30 maggio 2017 alle 17, nella biblioteca del Centro Idea del Comune di Ferrara (via XX Settembre 152, Ferrara), sarà presentato da Annalisa Malerba che del testo è curatrice e traduttrice dal francese.

LA SCHEDA a cura degli organizzatori
Il libro, nella bella edizione di Sonda, è ricco di immagini e spiegazioni pratiche, la presentazione stessa avverrà con modalità laboratoriali.
Annalisa Malerba ci accompagnerà nel mondo delle bevande di preparazione domestica: sciroppi, infusi, digestivi, liquori e tutto quel che c'è da sapere per preparare bevande di ogni tipo e per conoscere le loro proprietà.

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