Lunedì 15 maggio 2023 alle 10 nella sala degli Arazzi della residenza municipale si terrà la conferenza stampa di presentazione delle "Iniziative per la settimana nazionale della Celiachia", legate alla Giornata Internazionale della Celiachia che cade il 16 maggio.

All'incontro con i giornalisti interverranno l'assessore del Comune di Ferrara Cristina Coletti; il presidente dell'associazione Aic Emilia Romagna Davide Trombetta, la direttrice generale Farmacie Comunali Ferrara Paola Nocenti, la direttrice dell'Unità Operativa Complessa Igiene degli alimenti e nutrizione del Dipartimento di Sanità Pubblica Ausl Ferrara Cristina Saletti, il dirigente scolastico dell'Istituto Superiore Vergani-Navarra Massimiliano Urbinati.