"Bavarian Fest" è l'evento organizzato dalla Contrada Borgo San Giorgio da venerdì 12 a domenica 14 giugno e da giovedì 18 a domenica 21 giugno 2026. L'iniziativa è stata presentata venerdì 5 giugno 2026 nella Sala degli Arazzi della residenza municipale di Ferrara, dall'assessore comunale a Fiere, Mercati e Spettacoli viaggianti Angela Travagli insieme al presidente della Contrada di San Giorgio Roberto Brunetti, alla rappresentante del gruppo organizzativo Arianna Brunetti e al rappresentante di Avis Comunale Ferrara Alberto Pelizzari. 

"La Bavarian Fest - ha sottolineato l'assessore comunale a Fiere, Sagre, Mercati e Spettacoli Viaggianti Angela Travagli - rappresenta un'importante occasione di aggregazione, un appuntamento che unisce tradizione, socialità e valorizzazione del territorio. Eventi come questo caratterizzati  dai valori di solidarietà e di inclusione contribuiscono a rafforzare il senso di comunità, promuovendo al tempo stesso il prezioso lavoro svolto dalle Contrade e dalle associazioni cittadine. Un ringraziamento va a tutti i volontari e agli organizzatori che, con impegno e passione, rendono possibile questa pregevole  manifestazione".

LA SCHEDA a cura degli organizzatori
Anche quest'anno la Contrada Borgo San Giorgio vi solleverà dall'arsura con l'ottima birra tedesca ABK prodotta nella città gemellata di Kaufbeuren.

Dal 12 al 14 giugno e dal 18 al 21 giugno i cancelli del Borgo, lungo la via Ferrariola, si apriranno per l'ormai tradizionale Bavarian Fest offrendo piatti gustosi come l'Hamburger dell'Idra,l'Hamburger di San Giorgio, la cotoletta con le patate fritte, lo stinco con patate o crauti, i Bretzel, i tris di Wuerstel e altre specialità tipiche. Tutto sarà accompagnato dalla birra ABK (Actien Breuerei Kaufbeuren), ormai famosa in tanti eventi a lei dedicati, nei due gusti Hell e Spezial, leggera la prima, più corposa la seconda. La soddisfazione e il piacere non saranno solo per i palati ma anche per le orecchie: suoneranno infatti band giovanili a carattere fortemente locale:

· 12 giugno Wodoo Highway + Wyatt Earp;
· 13 giugno Poison Ivy;
· 19 giugno Superfolk;
· 20 giugno Humble + Freeriot;

Nella giornata del 18 giugno sarà allestito un banchetto a cura dell'associazione Giulia, con lo scopo sia di promuovere questa importante realtà ferrarese sia di dare risalto e forza alla neonata partnership tra la stessa e la Fondazione Ente Palio città di Ferrara. Per tutta la durata della festa sarà presente anche lo stand di Avis Comunale Ferrara per promuovere tra i partecipanti la donazione di sangue. 

Come sempre, sottolineano gli organizzatori, rimane gradita per i tavoli, la prenotazione, chiamando il numero: 3421897127.

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